Apfel-Milchreis-Dessert kalorienarm
Genießen Sie cremiges Apfel-Milchreis-Dessert mit bis zu 277 kcal weniger pro Glas – ohne Genussverlust
Warum Apfel-Milchreis-Dessert kalorienarm zubereiten?
Würziges Apfel-Milchreis-Dessert ist ein cremiges Wohlfühl-Dessert mit zimtigen Äpfeln, süßem Karamellsirup und knackigen Nüssen – bringt aber schnell 374 Kalorien pro Glas auf den Tisch. Vor allem Vollmilch, Karamellsirup, Honig und Pekannüsse treiben den Kaloriengehalt in die Höhe.
Die gute Nachricht: Mit bewährten Alternativen können Sie bis zu 277 Kalorien (74%) pro Glas einsparen, ohne auf die cremige Textur oder den köstlichen Geschmack verzichten zu müssen. Fettarme Milch, zuckerfreier Karamellsirup und smart gewählte Süßungsalternativen machen Ihr Apfel-Dessert kalorienarm – bei gleichbleibendem Genuss.
Unser Kaloriensparer-Rechner zeigt Ihnen genau, wie sich jede Alternative auf Kalorien, Geschmack, Konsistenz und Kochverhalten auswirkt. So treffen Sie informierte Entscheidungen für Ihr perfektes Dessert.
Das Original-Rezept: Würziges Apfel-Milchreis-Dessert
Zutaten für 6 Gläser (ca. 200g pro Glas):
- 200g (ca. 2 Äpfel) Äpfel 104 kcal
- 500ml (2 Tassen) Vollmilch (3,5% Fett) 325 kcal
- 400g Rundkornreis, gekocht 520 kcal
- 2 Esslöffel (ca. 20g) Puderzucker, gesiebt 80 kcal
- 2 Esslöffel (ca. 20g) Walnüsse, geröstet 130 kcal
- 1 TL Zimt, gemahlen 6 kcal
- 100g Karamellsirup 320 kcal
- 25g Mandelbutter 155 kcal
- 3 Esslöffel (ca. 60g) Honig 192 kcal
- 60g Pekannüsse 414 kcal
- 1 Prise Salz 0 kcal
Zubereitung:
- Kochen Sie den Reis nach Packungsanleitung mit Milch und einer Prise Salz (oder verwenden Sie bereits fertigen Milchreis). Süßen Sie den warmen Milchreis mit Honig und halten Sie ihn warm.
- Schälen und entkernen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in kleine Würfel. Dünsten Sie die Apfelwürfel mit Zimt und Puderzucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten, bis sie weich werden.
- Bereiten Sie die Gläser (je etwa 200ml) vor und schichten Sie abwechselnd Milchreis, Apfelwürfel, Karamellsirup und Mandelbutter hinein.
- Streuen Sie zum Schluss die gerösteten Walnüsse und Pekannüsse darüber und garnieren Sie alles mit etwas Zimt und Karamellsirup.
- Servieren Sie das Dessert sofort warm oder genießen Sie es kalt – beides schmeckt hervorragend!
Kaloriensparer-Rechner
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