Calcolatore vitamina D: converti nmol/l in ng/ml e UI in µg

Con il calcolatore di vitamina D converti il valore di laboratorio da ng/ml a nmol/l (e viceversa) e le quantità di vitamina D da UI a µg, al giorno, alla settimana o al mese. Più sotto trovi la tabella dei valori normali secondo la DGE (la Società tedesca di nutrizione) e l’Institute of Medicine, la dose massima indicata dall’EFSA e la formula con cui gli studi calcolano la dose di carico.

Di Simon Gütter · Valori secondo DGE, EFSA e IOM · Aggiornato a: novembre 2026 · gratuito, senza registrazione, senza salvataggio dei dati

Tabella della vitamina D: qual è il valore normale della vitamina D?

Un valore di vitamina D a partire da 50 nmol/l (20 ng/ml) è considerato sufficiente, sotto 30 nmol/l (12 ng/ml) si parla di carenza. Nel sangue si misura la 25-OH-vitamina D, la forma di deposito della vitamina. I laboratori indicano il valore in nmol/l o in ng/ml, per questo qui trovi entrambe le unità.

In Germania più della metà degli adulti si trova al di sotto di questa soglia: nello studio DEGS1 del RKI (Robert Koch-Institut, l’istituto tedesco per la salute pubblica) il 61,6 per cento aveva meno di 50 nmol/l e in inverno una persona su quattro meno di 30 nmol/l [5].

Calcolare la dose di vitamina D: come gli studi calcolano la dose di carico

Quanta vitamina D serva in caso di carenza lo stabilisce il medico. Nella letteratura scientifica esiste una formula molto citata, tratta da uno studio clinico. La spieghiamo qui per aiutarti a capire come si arriva a queste quantità. Il calcolatore qui sopra, volutamente, non lavora con i tuoi dati personali.

Dose di carico secondo la formula di van Groningen

In uno studio su 208 adulti con carenza, il livello è aumentato di 0,025 nmol/l per ogni UI per chilogrammo di peso corporeo. Da qui i ricercatori hanno ricavato la formula: Dose (UI) = 40 × (75 − livello in nmol/l) × peso corporeo in kg [1]. Esempio: con 80 kg e 15 ng/ml (37,5 nmol/l) la formula dà 40 × 37,5 × 80 = 120.000 UI, distribuite su 8 settimane circa 2.140 UI al giorno.

Nello studio ricevevano una dose di carico solo le persone con una carenza inferiore a 50 nmol/l. La tabella mostra che cosa risulta dalla formula per diversi valori di partenza e pesi.

Un valore di 20 ng/ml (50 nmol/l) è già considerato sufficiente. L’ultima riga mostra solo che cosa risulterebbe dalla formula fino a 75 nmol/l. I numeri sono esempi di calcolo tratti dallo studio, non una raccomandazione per te.

Il valore di riferimento successivo: perché contano peso e BMI

Per il periodo successivo vale il valore di riferimento della DGE di 20 µg (800 UI) al giorno, quando la pelle produce pochissima vitamina D [2]. Con più grasso corporeo, a parità di dose il livello sale di meno. In un’analisi su 17.614 adulti, le persone in sovrappeso avevano in media 8,0 nmol/l in meno, quelle con obesità 19,8 nmol/l in meno. Per raggiungere un livello di 100 nmol/l servivano in media 2.080 UI (normopeso), 3.065 UI (sovrappeso) e 5.473 UI al giorno (obesità). Da qui i ricercatori ricavano 1,5 volte la dose in caso di sovrappeso e da 2 a 3 volte in caso di obesità [3]. Si trattava di uno studio osservazionale condotto nell’ambito di un programma di prevenzione. La dose massima EFSA di 4.000 UI al giorno resta comunque valida.

Perché il limite è 4.000 UI

Nel 2023 l’EFSA ha fissato per gli adulti una dose massima sicura di 100 µg (4.000 UI) al giorno. Alla base c’era il fatto che in due studi, a partire da 250 µg al giorno, si era osservata un’escrezione di calcio nelle urine persistentemente elevata. Applicando un fattore di sicurezza di 2,5, l’EFSA ne ha ricavato il limite di 100 µg [4]. Molti altri calcolatori puntano a 50-100 ng/ml. Per valori simili non esiste alcun beneficio aggiuntivo dimostrato, e l’Institute of Medicine considera i valori oltre 125 nmol/l (50 ng/ml) un possibile motivo di preoccupazione [6].

Quanta vitamina D al giorno? Dosaggio per gli adulti

Per gli adulti, in assenza di produzione cutanea, la DGE indica un valore stimato di 800 UI (20 µg) di vitamina D al giorno. Con la normale alimentazione se ne assumono solo 80-160 UI [2]. Dalla primavera all’autunno, con il sole, la pelle ne produce da sé una buona parte. In inverno, in Germania, di solito non basta.

• Integratori alimentari: l’Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi (Bundesinstitut für Risikobewertung, BfR) raccomanda al massimo 20 µg (800 UI) per dose giornaliera [7]. I preparati a dosaggio più alto sono medicinali o destinati all’assunzione sotto controllo medico.
• Ogni giorno invece di una dose d’urto: dosi singole molto grandi hanno risultati scarsi negli studi. In uno studio su 2.256 donne anziane, una dose singola annuale di 500.000 UI, somministrata ogni volta in autunno o in inverno per 3-5 anni, ha portato a più cadute e fratture: 171 fratture contro 135 nel gruppo placebo [8].
• Ai pasti: la vitamina D è liposolubile. In uno studio il livello è aumentato in modo evidente quando i partecipanti assumevano il preparato con il pasto più abbondante [9]. In uno studio randomizzato la vitamina D è stata assorbita un po’ meglio, nel breve periodo, con un pasto povero di grassi rispetto al digiuno o a un pasto molto grasso, ma il livello dopo 30 e 90 giorni non differiva [10].

Sovradosaggio di vitamina D: da quando diventa pericoloso?

La vitamina D diventa pericolosa quando per lungo tempo se ne assumono nettamente più di 4.000 UI al giorno. In tal caso nell’organismo si accumula troppo calcio, una condizione chiamata ipercalcemia. Può indebolire le ossa e danneggiare reni e cuore [11]. Con la sola alimentazione o con il sole non si arriva al sovradosaggio: quasi sempre deriva da preparati ad alto dosaggio.

Secondo l’EFSA, quantità superiori a 4.000 UI al giorno vanno assunte sotto controllo medico, con il monitoraggio dei valori di vitamina D e calcio [4]. In caso di malattie renali, calcoli renali, sarcoidosi o calcio elevato, la vitamina D è sempre un tema da discutere con il medico.

Domande frequenti sul calcolatore di vitamina D e sull’assunzione

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<p style="font-size:13px"><a href="https://gesundefakten.com/it/strumenti/calcolatore-vitamina-d/">Calcolatore di vitamina D</a> di gesundefakten.com</p>

Avvertenza sui dati e sull’utilizzo

Il calcolatore di vitamina D è un semplice convertitore di unità di misura (ng/ml e nmol/l, UI e µg, giorno, settimana e mese). Non elabora dati sanitari personali, non valuta i valori di laboratorio e non fornisce raccomandazioni sul dosaggio. Non è un dispositivo medico. I testi e le tabelle di questa pagina riassumono linee guida e studi pubblicati (DGE, EFSA 2023, Institute of Medicine 2011, van Groningen et al. 2010, Ekwaru et al. 2014). Servono a scopo di informazione generale e non sostituiscono una visita medica, una diagnosi o una consulenza. Se e quanta vitamina D assumere lo decidi insieme al tuo medico. I dati che inserisci restano nel tuo browser e non vengono né salvati né trasmessi. Aggiornamento delle fonti: novembre 2026.

Fonti

1. van Groningen L, Opdenoordt S, van Sorge A et al.: Cholecalciferol loading dose guideline for vitamin D-deficient adults. Eur J Endocrinol 2010. PubMed 20139241. DOI: 10.1530/EJE-09-0932.
2. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Società tedesca di nutrizione): Referenzwerte Vitamin D (valori di riferimento per la vitamina D). dge.de.
3. Ekwaru JP, Zwicker JD, Holick MF et al.: The importance of body weight for the dose response relationship of oral vitamin D supplementation and serum 25-hydroxyvitamin D in healthy volunteers. PLoS One 2014. PubMed 25372709. DOI: 10.1371/journal.pone.0111265.
4. EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens: Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin D. EFSA J 2023. PubMed 37560437. DOI: 10.2903/j.efsa.2023.8145.
5. Rabenberg M, Scheidt-Nave C, Busch MA et al.: Vitamin D status among adults in Germany – results from the German Health Interview and Examination Survey for Adults (DEGS1). BMC Public Health 2015. PubMed 26162848. DOI: 10.1186/s12889-015-2016-7.
6. Ross AC, Manson JE, Abrams SA et al.: The 2011 report on dietary reference intakes for calcium and vitamin D from the Institute of Medicine: what clinicians need to know. J Clin Endocrinol Metab 2011. PubMed 21118827. DOI: 10.1210/jc.2010-2704.
7. Bundesinstitut für Risikobewertung (Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi): Höchstmengenvorschläge für Vitamin D in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln (proposte di dosi massime di vitamina D negli alimenti, inclusi gli integratori alimentari). bfr.bund.de.
8. Sanders KM, Stuart AL, Williamson EJ et al.: Annual high-dose oral vitamin D and falls and fractures in older women: a randomized controlled trial. JAMA 2010. PubMed 20460620. DOI: 10.1001/jama.2010.594.
9. Mulligan GB, Licata A: Taking vitamin D with the largest meal improves absorption and results in higher serum levels of 25-hydroxyvitamin D. J Bone Miner Res 2010. PubMed 20200983. DOI: 10.1002/jbmr.67.
10. Dawson-Hughes B, Harris SS, Lichtenstein AH et al.: Meal conditions affect the absorption of supplemental vitamin D3 but not the plasma 25-hydroxyvitamin D response to supplementation. J Bone Miner Res 2013. PubMed 23427007. DOI: 10.1002/jbmr.1896.
11. NHS: Vitamin D. nhs.uk.
12. Demay MB, Pittas AG, Bikle DD et al.: Vitamin D for the Prevention of Disease: An Endocrine Society Clinical Practice Guideline. J Clin Endocrinol Metab 2024. PubMed 38828931. DOI: 10.1210/clinem/dgae290.