Ernährung
Fischöl Nebenwirkungen
Über 100.000 Tonnen Fischöl werden jährlich weltweit konsumiert – eine Milliarden-Dollar-Industrie, die auf der Annahme basiert, dass Omega-3-Fettsäuren das Herz…
Simon Gütter
Simon Gütter ist Redakteur bei GesundeFakten und schreibt über Ernährung, Gesundheit und den kritischen, evidenzbasierten Umgang mit Studien. Sein Anspruch: wissenschaftliche Erkenntnisse verständlich machen, ohne sie zu verkürzen. Für jeden Beitrag recherchiert er Studien in PubMed und Europe PMC, bevorzugt Übersichtsarbeiten, Metaanalysen und randomisierte kontrollierte Studien am Menschen, und führt jede geprüfte Quelle unter dem Artikel auf. Seine Beiträge ersetzen keine ärztliche Beratung.
Gesundheit
Ernährungsberatung Arzt: Wie kompetent sind Ärzte wirklich?
Sie vertrauen Ihrem Arzt bei Gesundheitsfragen – auch bei Ernährung. Schließlich sind Ärzte Experten für alles Medizinische, oder? Die Realität…
Ernährung
Grüner Tee Wirkung: Alpha-Wellen & Gesundheit
Warum trinken Menschen weltweit Milliarden Tassen Tee täglich? Es ist nicht das Koffein – Kaffee hat mehr. Es ist auch…
Gesundheit
Heilfasten bei Kopfschmerzen & Migräne
Stellen Sie sich vor, Sie leiden seit 16 Jahren unter unerträglichen, chronischen Kopfschmerzen nach einer traumatischen Hirnverletzung. Medikament nach Medikament…
Gesundheit
Vitamin C bei Erkältung: Mythos & Fakten
Vitamin C bei Erkältung gilt als klassisches Hausmittel – doch wie wirksam ist Ascorbinsäure tatsächlich bei grippalen Infekten? Während Millionen…
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Häm-Eisen: Wirkung, Risiko & Quellen
Häm-Eisen ist eine spezielle Form von Eisen, die hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln vorkommt und sich fundamental von pflanzlichem Eisen unterscheidet.…
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Vegetarische Ernährung: Vorteile & Fakten
Die vegetarische Ernährung gewinnt weltweit immer mehr an Bedeutung – und das aus gutem Grund. Wissenschaftliche Studien belegen eindrucksvoll, dass…
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Glykämischer Index Kartoffel: Risiko?
Der glykämische Index Kartoffel ist seit Jahren Gegenstand wissenschaftlicher Debatten. Während Kartoffeln als gesundes Gemüse gelten, zeigt der glykämische Index…
Altersgesundheit
Vitamine bei Alzheimer unwirksam
Können Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel Alzheimer vorbeugen oder behandeln? Diese Frage beschäftigt Millionen Menschen weltweit, die nach Wegen suchen, ihre geistige…
Ernährung
Raffinierte Öle Gesundheit & Glycidol
Raffinierte Pflanzenöle sind in nahezu jedem Supermarkt erhältlich und werden täglich in Millionen Haushalten verwendet. Doch was viele nicht wissen:…