Näring & kost
Ökar ett högt proteinintag dödligheten? Vad studier visar
Högt proteinintag är populärt, men kan det påverka din hälsa negativt? Vi granskar forskning om njurar, cancerrisk och mättnad för…
Näring & kost
Forskningsbaserade kostråd som hjälper dig att äta smartare och må bättre varje dag.
Näring & kost
Gammalt ris farligt? Så undviker du matförgiftning
Gammalt ris farligt? Lär dig hur du lagrar och värmer kokt ris säkert, undviker Bacillus cereus och vet hur länge…
Näring & kost
Fermenterad mat: Är den verkligen så bra för tarmen?
Surkål, kimchi, kefir med mera: vad fermenterad mat gör för tarmfloran, vad du bör tänka på och när försiktighet är…
Näring & kost
Akrylamid i mat: Hur farligt är ämnet egentligen?
Akrylamid i mat bildas vid stekning, bakning och rostning. Läs var det finns, hur riskabelt det är och enkla knep…
Näring & kost
Hur du kan öka järnupptaget: Vanliga misstag vid järnbrist
Det är inte mängden som betyder mest, utan hur du kan öka järnupptaget: Använd vitamin C, undvik hämmare som kaffe…
Näring & kost
Vilka nötter är nyttigast? En omfattande jämförelse
Mandel, valnöt eller cashew? Läs om vilka nötter är nyttigast, deras skillnader och hur många du bör äta varje dag…
Näring & kost
Omega-3 index: Det vanligaste misstaget när du köper omega-3
Inte alla omega-3-produkter är bra. Vad omega-3 index betyder, vilka källor som är meningsfulla och vad du ska tänka på…
Näring & kost
Histaminintolerans: symptom, utlösare och vad som hjälper
Från huvudvärk till hudrodnad: Så känner du igen histaminintolerans, vilka livsmedel som triggar och vad som ger lindring i vardagen.
Näring & kost
Vitamin K2: Dessa livsmedel ger det underskattade vitaminet
Vitamin K2 styr kalcium dit det hör hemma. Vilka livsmedel som ger mycket, hur det fungerar och vad du bör…
Näring & kost
Vildblåbär näringsvärde vs. odlade blåbär – vad är skillnaden?
Vildblåbär näringsvärde jämfört med odlade blåbär – mer antocyaner, mindre socker och inga bekymmer med bekämpningsmedel. Läs vad du bör…